- Xà lách xoăn, rau thơm Thực hiện - Mực thái miếng vừa ăn. - Đun nóng dầu, cho mực vào rán vàng, vớt ra, để ráo dầu. - Phi thơm tỏi, ớt xay với chút dầu khác, nêm gia vị, cho mực vào trộn đều, rắc tiêu. Thưởng thức: Dọn mực ra đĩa, dùng nóng, ăn kèm rau xà lách, rau thơm.
Theo TT&GĐ