Cuốn sống PDF.

- Một ít rau húng cây, xà lách, rau mùi, nhặt rửa sạch, để ráo

- 1 quả ớt đỏ, thái sợi nhỏ

- Nước mắm, giấm, đường, chanh

- Bánh tráng

Thực hiện

- Đun sôi nước, cho thịt ba chỉ vào luộc chín, lấy ra, thái miếng mỏng

- Tôm sú hấp chín, bóc vỏ

- Cà rốt thái sợi dài và mỏng, bóp giấm, đường

- Trải bánh tráng ra khay, cho lần lượt các loại rau xà lách, húng cây, rau mùi, một ít bún, tôm thịt, cà rốt vào cuốn lạI

 

Trình bày

- Dọn cuốn sống ra đĩa, dùng chung với nước mắm pha chua ngọt rất ngon, nhờ thịt tôm tươi

- Đây là món cuốn của người Bắc, thường dùng trong mùa hè

 cuon_song.jpg

 
Bảng quảng cáo

Quảng cáo

moi-quang-cao