Đẹp Plaza - Hướng tới vẻ đẹp hoàn mỹ

Cà tím là khả năng giúp cơ thể loại được lượng cholesterol thừa. Chính vì thế, các nhà dinh dưỡng học thường khuyên những người muốn tránh các bệnh về tim mạch nên sử dụng cà tím trong khẩu phần ăn. Mặt khác chúng chứa nhiều chất khoáng, trong đó có kali giúp bình ổn hoạt động của tim, chống cao huyết áp. 

Cà tím được coi là loại “kháng sinh tự nhiên” giúp cơ thể chống những bệnh viêm nhiễm. Chính vì thế, trong thành phần nhiều loại thuốc có sử dụng các chất được chiết xuất từ cà tím. 

Cà tím có màu tím sẫm vì chứa nhiều chứa nhiều chất sắt, đồng rất có lợi cho máu và sắc mặt và chứa nhiều axit ascobic, vitamin nhóm B, caroten. 

Cà tím chứa rất nhiều chất chống ô xi hóa giúp bảo vệ tế bào thần kinh và chống lại sự phá hoại của các gốc tự do. 

Mỗi ngày nên uống một thìa cà phê trước khi ăn vỏ quả cà tím để hạ huyết áp hoặc ăn một thìa cà tím để phòng các bệnh về gan và thận.

Muốn răng và lợi vững chắc  hãy lấy  1 thìa vỏ cà tím sấy khô, nghiền nhỏ, đổ thêm nước và đun sôi lấy nước cốt. Sau đó, pha thêm một thìa nhỏ muối và súc miệng. 

Tuy nhiên nếu bạn bị viêm loét dạ dày thì không nên dùng loại thực phẩm này vì cà tím sẽ làm vết loét nặng thêm