|
Ông gọi phương pháp này
là “dinh dưỡng theo trực giác” hay “ăn kiêng mà không ăn kiêng”
Yêu cầu duy nhất:
Chỉ ăn khi đói và ngưng ngay khi no, không ăn lúc buồn hay ăn theo
người khác cho vui. Ông nói: “Ưu điểm của phương pháp này là bạn sẽ ăn
thứ mình thích. Ăn mãi món ăn bạn thích cũng sẽ có lúc ngán. Còn nếu
bạn cứ kiềm chế mình thì sẽ càng phức tạp hơn”.
Hawks hiện đang điều hành Viện Quốc gia ăn kiêng trực giác mà ông vừa
thành lập.Viện này chuyên hỗ trợ những người muốn giảm cân.
Lập luận của Hawks là : ăn kiêng là chữa cháy, trong khi “dinh dưỡng theo trực giác” là một chiến lược dài hạn.
Trong một công trình nghiên cứu đăng trên tạp chí Giáo Dục Sức Khỏe
(Mỹ), Hawks và các đồng sự đã khảo sát các sinh viên làm theo cách của
ông.
Kết quả: họ không những giảm cân mà còn ít có nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Một đồng nghiệp béo phì của Hawks cũng giảm được 16kg sau 11 tháng khi giảm béo theo cách này!
Theo các chuyên gia, phương pháp của Hawks có hiệu quả vì suy cho cùng, người ta đã ăn ít đi!
Theo Tuổi trẻ
|
